August 24th 2011 (Wed)
聞說稻菊日本料理的天婦羅很出名, 慕名去試一試.
地方很舒服, 無敵維港景. (訂位時book 窗口位!)
手卷, 壽司與太卷都新鮮好味.
我喜歡這個太卷, 用料和味道夾得很出色. 其他地方的太卷只是將幾種熟食卷起來,沒有理會一件太卷的整體味道. 這個太卷食得出廚師用過心思去設計和調味, 平凡的外表, 不平凡的味道.
主角, 我們試了Assorted Tempura.
好食嘅. 但希望越大, 失望越大. 聽說用特別的粉漿, 特別的油, 特別的爐去炸.
出來的效果, 都幾高級數, 但唔係stunning嗰隻.
這是和牛稻庭烏冬.
牛肉入口即溶, 烏冬幼滑. 超級好味!! 推介!!








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